Εάν ο δρόμος σας σας φέρει στο Πήλιο και θέλετε να βρεθείτε σε ένα αμιγώς παραδοσιακό χωριό, σε ένα χωριουδάκι μιας άλλης εποχής, αγνής και νοσταλγικής, ελάτε στον Άγιο Λαυρέντιο. Κτισμένος στις νότιες πλαγιές του Πηλίου σε υψόμετρο 600 μ. και μόλις 19 χλμ. από την πόλη του Βόλου ο Άγιος Λαυρέντιος θα σας μαγέψει θυμίζοντας στους παλιούς μια επαρχία της δεκαετίας του 60’ και μαθαίνοντας στους νεότερους τι θα πει αυθεντικότητα και παράδοση.

Στο χωριό υπάγονται άλλοι τρεις οικισμοί με πρώτο τον Άγιο Απόστολο το Νέο που πήρε το όνομά του από τον ομώνυμο Άγιο που γεννήθηκε εκεί και μαρτύρησε στην Κωνσταντινούπολη το 1686. Οι άλλοι δύο οικισμοί είναι η Βροχιά και οι Σερβανάτες. Η ονομασία του προέρχεται από την Μονή του Αγίου Λαυρεντίου που κτίσθηκε από βενεδικτίνους μοναχούς την περίοδο των Σταυροφοριών. Το μοναστήρι εγκαταλείφθηκε και κτίστηκε εκ νέου ως ορθόδοξος ναός από τον Όσιο Λαυρέντιο τον Τραπεζούντιο και σήμερα λειτουργεί ως γυναικείο κοινόβιο. Εκτός από τον Άγιο Απόστολο τον Νέο από το χωριό κατάγονταν και ο λόγιος Δανιήλ ο Μάγνης (19^ος αι.) αλλά και ο αγαπημένος και γνωστός από τις ελληνικές ταινίες ηθοποιός Λαυρέντης Διανέλλος.

Στο χωριό ο επισκέπτης μπορεί να θαυμάσει την παραδοσιακή αρχιτεκτονική, τις πλατείες, τις περισσότερες από 20 βρύσες και τα λιθόστρωτα καλντερίμια που χρησιμοποιούνται μόνο από τους πεζούς και τα φιλικά άλογα που μεταφέρουν συνήθως ξύλα για το τζάκι, μιας και τα αυτοκίνητα απαγορεύονται στο χωριό. Ακόμη μπορεί κανείς να θαυμάσει την μονή του Αγίου Λαυρεντίου που γιορτάζει την 1^η Ιουνίου, το ξωκλήσι της Παναγιάς Σουραβλού, τον Άγιο Δημήτριο στην κεντρική πλατεία, η πλατεία Χατζίνη που χωρίς μαγαζιά στέκει μόνη με θέα την θάλασσα και το απέναντι χωριό Δράκεια και τα διάσπαρτα αρχοντικά. Τέλος υπάρχει δάσος με οξιές και καστανιές, ενώ κάτω από το χωριό και διασχίζοντας τον δρόμο μέχρι να φτάσετε σε αυτό μπορείτε να απολαύσετε ένα τοπίο γεμάτο κτήματα με ελιές, καρυδιές, κερασιές, μηλιές και αχλαδιές.

Ο Άγιος Λαυρέντιος είναι το χωριό συνάντησης μουσικών και καλλιτεχνών, γνωστό και ως «Μουσικό χωριό» καθώς κάθε Αύγουστο μέχρι τις αρχές Σεπτεμβρίου διοργανώνονται εκδηλώσεις που περιλαμβάνουν σεμινάρια μουσικά, μαριονέτας, θεατρικές παραστάσεις, κουκλοθέατρο, ομιλίες, συναυλίες στην πλατεία, στο σχολείο και στις αυλές του χωριού. Πολλοί νέοι κάνουν κάθε πανσέληνο του Αυγούστου την καθιερωμένη πεζοπορία τους μέχρι τη Δράκεια. Εκτός από μουσικό χωριό, ο Άγιος Λαυρέντιος είναι ο ιδανικός τόπος για οικογενειακές διακοπές αρχικά καλοκαιρινές χάρη στην δροσιά, στα δρώμενα και στη χαρά των παιδιών που παίζουν ελεύθερα γύρω από την πλατεία, γνωρίζουν τη φύση και τους ρυθμούς ζωής ενός χωριού και έπειτα πασχαλινές μιας και η θέα των κατακόκκινων παπαρουνών παντού, ο μυσταγωγικός Επιτάφιος και η μαγική Ανάσταση του Αϊ Δημήτρη προσφέρουν μια ξεχωριστή επιλογή διακοπών.

Είναι τόσο ιδιαίτερο χωριό αφού μπορείτε να πετύχετε να παίζει συναυλία μπαρόκ μουσικής και δίπλα σας στο καφενεδάκι, οι ηλικιωμένοι του χωριού να παίζουν ατάραχοι πρέφα. Αφού μεθύσετε από την μουσική δοκιμάστε καραμελωμένο κότσι, χοιρινή τηγανιά, χωριάτικο λουκάνικο, χόρτα, τυροπιτάκια με πετιμέζι, μοσχαράκι με κάστανα, κοιλίτσες και σπιτικό μπουμπάρι δηλαδή έντερο πικάντικο, γεμισμένο με ρύζι και κιμά ψητό στο φούρνο. Τέλος συνοδέψτε τα με κρασάκι ή τσιπουράκι και για επιδόρπιο επιλέξτε γλυκά του κουταλιού από τα φρούτα αυτού του διαμαντιού του Πηλίου.